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Channel: Stefanie Goldscheider | Biothemen-Blog
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Kundenbindung mit Mehrweg-Bechern und Brotdosen

%%http://blog.biothemen.de%% Plastikmüll in der Wegwerfgesellschaft Am Anfang war weggeworfener Plastikmüll nur ärgerlich, weil er das Landschaftsbild verschandelte, durch die Gegend flog und sich in...

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Gemüse einfrieren

%%http://blog.biothemen.de%% Saisongemüse Das gesündeste, was wir auf die Dauer essen können, ist Gemüse. Es ist arm an Kalorien und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, und darmpflegenden...

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Klimawandel und Feinstaub – und was tun wir?

%%http://blog.biothemen.de%% Der CO2 Gehalt der Athmosphäre steigt mehr als errechnet Es ist erschreckend und es war vorhersehbar –  Nun sind wir bei einen CO2 Gehalt in der Atmosphäre von über 400 ppm...

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Totholz – Lebensraum für Heil- und Speisepilze

%%http://blog.biothemen.de%% Judasohr und Samtfußrübling, einheimische Pilze, die nur auf Totholz an Waldrändern oder in verwilderten Auen gedeihen. Weiterlesen → %%Biothemen-Blog%%

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Entspannung mit Heilpflanzenölen

%%http://blog.biothemen.de%% Ätherische Öle nicht nur für die Aromatherapie Ätherische Öle enthalten viele Hundert verschiedene flüchtige Substanzen wie etwa Monoterpene, Ester oder Cumarine....

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Die Grünalge Chlorella – winzig klein und hoch konzentriert

%%http://blog.biothemen.de%% Was ist Chlorella und was sind die Vorzüge Weiterlesen → %%Biothemen-Blog%%

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Frische Austernpilze im Garten ernten

%%http://blog.biothemen.de%% Seitlinge sind schon erntereif Die im letzten Herbst angelegten Pilzkulturen im Garten ergaben jetzt, Mitte April bereits die erste große Ernte. Der größte Seitling, der in...

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Weinblatt-Risotto und gefüllte Weinblätter

%%http://blog.biothemen.de%% Rebschnitt und saisonale Küche Beim Entspitzen beziehungsweise beim ersten Schnitt der Reben und Tafeltrauben an Spalieren und Pergolen im Hausgarten entsteht je nach Jahr...

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Gärtnern bei Trockenheit

%%http://blog.biothemen.de%% Richtige Bewässerung und weitere Maßnahmen bei Trockenheit im Obst-, Gemüse- und Blumengarten Weiterlesen → %%Biothemen-Blog%%

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Verdichtung und Steingärten oder wie wir uns selbst die Luft nehmen

%%http://blog.biothemen.de%% Grün weicht Beton – überall Wohnraumknappheit in Städten und Vororten. Aber auch 6-Zimmer Wohnungen und 200 qm Häuser für Alleinstehende sind keine Seltenheit und dabei oft...

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Gesunde Ernährung – Theorie und Praxis

%%http://blog.biothemen.de%% Pioniere der gesunden Ernährung Die Erfinder gesunder Ernährung beziehungsweise der Lehre davon sind die Müslimacher vergangener Jahrhunderte gewesen. Das Bircher-Müsli aus...

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Anhaltende Dürre im deutschen Wald

%%http://blog.biothemen.de%% Regenwald und Wald der gemäßigten Breiten Wald in unserer Vorstellung, das sind hohe Bäume mit langen und dicken Stämmen. Ihre Kronen bilden einen geschlossenen Bestand,...

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Gesunder Darm – gesunder Körper

%%http://blog.biothemen.de%% Was tun bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall? Schon althergebrachte Hausmittel wie Heilerde, Flohsamen und Leinsaat oder Joghurt bewirken ganz...

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Die Kakipflaume oder Sharonfrucht – neues Obst für unsere Gärten

%%http://blog.biothemen.de%% Tropische Früchte aus dem eigenen Garten Die Kaki-Frucht kann man in Deutschland schon seit Jahrzehnten kaufen, zunächst in Delikatess-Geschäften, dann in ganz normalen...

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Von Apfelsine bis Zitrone – Zitruspflanzen im Blumenkübel pflegen

%%http://blog.biothemen.de%% Es grünt und blüht zur Winterzeit Zitrusfrüchte sind saftige gesunde Vitaminspender und alle unterschiedlichen Sorten verströmen ihren eigenen wundervollen Duft, der sowohl...

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Gesunde Lebensmittel und Nahrungsergänzung

%%http://blog.biothemen.de%% Gesunde vitalstoffreiche Lebensmittel oder - welche Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll und warum? Weiterlesen → %%Biothemen-Blog%%

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Holunderschwamm

%%http://blog.biothemen.de%% Judasohr, Holunderschwamm, Mu-Err dieser Pilz wächst auch im Winter… und hält Frost aus… Mehr zum Holunderschwamm hier Buchtipp: Speisepilze selbst anbauen – für drinnen...

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Ist für Alles ein Kraut gewachsen?

%%http://blog.biothemen.de%% Was ist mit Schnupfen und Husten? Für oder gegen Alles ist ein Kraut gewachsen, sagt der Volksmund. Doch bei Erkältungskrankheiten mit Schnupfen und Husten fängt es an, nur...

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Das Gras essen wir und das Korn die Tiere?

%%http://blog.biothemen.de%% Weizengras und Weizenkorn – zwei unterschiedliche Welten Weizen und Brot seien gesundheitsschädlich, behaupten einige Stimmen. Es scheint eine neue Mode zu sein,...

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Austernpilz

%%http://blog.biothemen.de%% Der Austernseitling oder Austernpilz ist ein Winterpilz und braucht Kälte. Lesen sie mehr zum Anbau von Austernpilzen Buchtipp: Speisepilze selbst anbauen – für drinnen und...

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